การเรียนรู้วิธีผลิตอัญมณี และ เครื่องประดับ เพื่อนำไปสื่อสารในการผลิตให้ช่างของตนได้เข้าใจตามหลักการของการผลิตได้ตรงตามความต้องการของผู้ค้า เพราะผู้ค้าจะต้องสามารถช่วยแก้ปัญหาทุกขั้นตอนของการผลิตได้โดยไม่ละทิ้งให้พนักงานที่ไม่เข้าใจตัดสินใจเอง เพราะคำตอบคือ ผมทำไม่ได้ ขั้นตอนนี้จะเน้นการปฏิบัติเพื่อให้รู้ และ เข้าใจอย่างแท้จริง ส่งผลต่อการผลิตสินค้าที่จะต้องพัฒนารูปแบบตลอดเวลา

วิชานี้จะมีวัตถุดิบเป็นโจทย์ เพื่อพิจารณาจุดเด่น จุดด้อย การวางแผน เพื่อสร้างงานให้เกิดมูลค่าเพิ่ม สร้างผลงานให้ออกมาดูละเอียดอ่อนช้อยเป็นธรรมชาติ 

ถ่ายทอดวิชา โดย อาจารย์อนุรัตน์ เขมานิฏฐาไท สมาคมช่างทอง กาญจนาภิเษก วิทยาลัยช่างทองหลวง และคณะ